水活度值对食品保藏具有主要的旨趣。含有水分的食物等由于其水活度之不合,其储藏期的坚实性也差异。应用水分活度的尝试,运用微生物的生长,谋划食品和药品的保质期,已迟缓成为食品,医药,生物制品,粮食,饲料,肉制品等行业中检验的告急指标。
兰泰仪器的水分活度仪可平常垄断于面包、蛋糕、月饼、糕点、肉松、肉干、馅料、饼干、薯片、虾条、山药脆片、全粉干果类、果酱类(萨拉、番茄)、食品增长剂等食品活度的检测。
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